organizzato da

  • Contatti
  • Inizia venerdì 25 Luglio 2025 Alle ore 19:30
  • Finisce mercoledì 30 Luglio 2025 Alle ore 23:30
  • Info Vi aspettiamo a Asigliano V.se, Stagione delle Sagre 2025 dei Borghi delle vie d'acqua: storie, sapori, tradizioni, tutti insieme!
  • Il Baccanale d’Estate è la festa che anima le serate di Asigliano con buon cibo, musica dal vivo e un’atmosfera travolgente. Ogni sera, lo stand gastronomico propone piatti speciali per tutti i gusti: dai risotti della tradizione alle rane fritte, fino alla paella. A seguire, musica e intrattenimento pensati anche per i più giovani, per vivere insieme il meglio dell’estate asiglianese.

    Presso: Area polifunzionale

    Tutti i giorni fine serata dj set!

    Venerdì 25 luglio
    Ore 19.30
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatti della serata:
    Risotto ai funghi porcini
    Porchetta fatta in casa con patate
    Ore 22.00
    Radio Gran paradiso “Discoteca Mobile”. Ingresso gratuito

    Sabato 26 luglio
    Ore 19:00
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatti della serata:
    Risotto con toma e cipolle caramellate
    Cozze alla tarantina
    Ore 21:30
    Orchestra spettacolo Matteo Bensi. Ingresso gratutito

    Domenica 27 luglio
    Ore 11:15
    Santa Messa presso la Chiesa Parrochiale
    Ore 19.30
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatto della serata: Paella
    Ore 22.00
    Band “883nd”. Tributo agi 883. Ingresso gratuito

    Lunedì 28 luglio
    Ore 19.30
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatti della serata:
    Risotto con zucca, pancetta e granella di amaretto
    Stinco con patatine
    Ore 22:00
    Il party anni 90 “Crazy 90S”. Ingresso gratutito

    Martedì 29 luglio
    Ore 19.30
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatti della serata:
    Risotto con rapa rossa e gorgonzola
    Rane fritte
    Ore 22:30
    Shary Band. Tributo ufficiale disco music. Ingresso gratuito

    Mercoledì 30 luglio
    Ore 19:00
    Iscrizione corsa podistica “I 4 cantoni”
    Ore 20:00
    Partenza corsa
    Ore 19.30
    Apertura padiglione gastronomico
    Piatti della serata:
    Risotto castelmagno al profumo di tartufo
    Linguine allo scoglio
    Ore 21:30
    Orchestra spettacolo Free Music. Ingresso gratuito
    Ore 22:45
    Spettacolo pirotecnico

    Menù Padiglione Gastronomico – Area Polifunzionale

    Antipasti
    Tris di antipasti (Insalata russa – antipasto piemontese – lingua e bagnetto verde) – Bruschetta pomodoro e basilico – Bistecca in carpione – Flan al gorgonzola – Cocktail di gamberetti – Vitello tonnato – Salame sotto grasso – Gnocco fritto con affettati e formaggi

    Primi
    Panissa – Gnocchi al gorgonzola – Agnolotti al ragù – Risotti – Bis di risotti – Penne al pomodoro

    Secondi
    Frito misto di pesce – Grigliata mista di carne (spiedino, wurstel, salamella e costina) – Hamburger di fassona con patatine – Milanese – Stufato d’asino con polenta – Merluzzo con polenta – Lumache in umido con polenta – Pesce spada alla griglia

    Contorni
    Patatine – Insalata di fagioli e cipolle

    Dolci
    Biscotti asianot con zabaione – Bonet – Tartufatina – Panna cotta

  • Contatti
Asigliano Vercellese

Sagra del Baccanale d’estate

Eventi in Programma

25 - 30 Luglio 2025

Il Baccanale d’Estate è la festa che anima le serate di Asigliano con buon cibo, musica dal vivo e un’atmosfera travolgente. Ogni sera, lo stand gastronomico propone piatti speciali per tutti i gusti: dai risotti della tradizione alle rane fritte, fino alla paella. A seguire, musica e intrattenimento pensati anche per i più giovani, per vivere insieme il meglio dell’estate asiglianese.

Presso: Area polifunzionale

Tutti i giorni fine serata dj set!

Venerdì 25 luglio
Ore 19.30
Apertura padiglione gastronomico
Piatti della serata:
Risotto ai funghi porcini
Porchetta fatta in casa con patate
Ore 22.00
Radio Gran paradiso “Discoteca Mobile”. Ingresso gratuito

Sabato 26 luglio
Ore 19:00
Apertura padiglione gastronomico
Piatti della serata:
Risotto con toma e cipolle caramellate
Cozze alla tarantina
Ore 21:30
Orchestra spettacolo Matteo Bensi. Ingresso gratutito

Domenica 27 luglio
Ore 11:15
Santa Messa presso la Chiesa Parrochiale
Ore 19.30
Apertura padiglione gastronomico
Piatto della serata: Paella
Ore 22.00
Band “883nd”. Tributo agi 883. Ingresso gratuito

Lunedì 28 luglio
Ore 19.30
Apertura padiglione gastronomico
Piatti della serata:
Risotto con zucca, pancetta e granella di amaretto
Stinco con patatine
Ore 22:00
Il party anni 90 “Crazy 90S”. Ingresso gratutito

Martedì 29 luglio
Ore 19.30
Apertura padiglione gastronomico
Piatti della serata:
Risotto con rapa rossa e gorgonzola
Rane fritte
Ore 22:30
Shary Band. Tributo ufficiale disco music. Ingresso gratuito

Mercoledì 30 luglio
Ore 19:00
Iscrizione corsa podistica “I 4 cantoni”
Ore 20:00
Partenza corsa
Ore 19.30
Apertura padiglione gastronomico
Piatti della serata:
Risotto castelmagno al profumo di tartufo
Linguine allo scoglio
Ore 21:30
Orchestra spettacolo Free Music. Ingresso gratuito
Ore 22:45
Spettacolo pirotecnico

Menù Padiglione Gastronomico – Area Polifunzionale

Antipasti
Tris di antipasti (Insalata russa – antipasto piemontese – lingua e bagnetto verde) – Bruschetta pomodoro e basilico – Bistecca in carpione – Flan al gorgonzola – Cocktail di gamberetti – Vitello tonnato – Salame sotto grasso – Gnocco fritto con affettati e formaggi

Primi
Panissa – Gnocchi al gorgonzola – Agnolotti al ragù – Risotti – Bis di risotti – Penne al pomodoro

Secondi
Frito misto di pesce – Grigliata mista di carne (spiedino, wurstel, salamella e costina) – Hamburger di fassona con patatine – Milanese – Stufato d’asino con polenta – Merluzzo con polenta – Lumache in umido con polenta – Pesce spada alla griglia

Contorni
Patatine – Insalata di fagioli e cipolle

Dolci
Biscotti asianot con zabaione – Bonet – Tartufatina – Panna cotta

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